粉條粉絲切斷機(jī)用于粉條粉絲切割，粉制品在包裝中要求長(zhǎng)度進(jìn)行物理切斷一種機(jī)械設(shè)備。自動(dòng)化程度高，從打芡到粉條粉絲的生產(chǎn)；能耗低、加工費(fèi)用低、產(chǎn)量大；基于傳統(tǒng)手工藝改良升級(jí)，設(shè)備配搭合理，安裝效果美觀；適用于馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯等多種淀粉類粉條、粉絲生產(chǎn)以及薯類淀粉與玉米、小麥等淀粉混合生產(chǎn)。
粉條粉絲切斷機(jī)生產(chǎn)技術(shù)注意：
在生產(chǎn)中粉板中間較粗切不粘連，四周易斷條往上打圈，不時(shí)有氣泡聲。這種情況一般是淀粉漿過(guò)稠熟化過(guò)度，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)節(jié)淀粉和水的比例和機(jī)械快慢閥門。
在生產(chǎn)中透明則是成熟，不透明則是不成熟，粉條不透明的情況下應(yīng)關(guān)小閥門慢進(jìn)料。
在生產(chǎn)當(dāng)中生產(chǎn)的粉條慢慢變細(xì)拉長(zhǎng)然后斷掉，一般是淀粉漿調(diào)節(jié)過(guò)稀，應(yīng)當(dāng)及時(shí)添加淀粉攪拌均勻，提高濃度。
在生產(chǎn)中粉條中間較粗切粘連，這種情況一般淀粉較粗或者是低溫膨脹度較大淀粉應(yīng)該減少明礬的添加量或者是不添加明礬。
粉條粉絲切斷機(jī)設(shè)備使用注意：
1、在安裝中，我們?nèi)觋?yáng)古城機(jī)械廠生產(chǎn)的粉條機(jī)配備兩組加熱器，這兩組加熱器一定要分開，分成兩組控制器，這樣能更方便的操作，更能及時(shí)的檢測(cè)電熱管的使用情況。
2、機(jī)械不可空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)這樣會(huì)磨損螺旋主軸，初次（新機(jī)）開機(jī)前應(yīng)空機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)磨合，正常轉(zhuǎn)動(dòng)即關(guān)閉電源，投料進(jìn)入料斗就可生產(chǎn)，隨后加工中我們生產(chǎn)流程：預(yù)熱-投料-啟動(dòng)
3、機(jī)械在生產(chǎn)前一定要做好保養(yǎng)工作，清理機(jī)械，檢查動(dòng)力。
